茄汁黄豆焖牛尾

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茄汁黄豆焖牛尾的用料

煲过汤的牛尾 黄豆
鲜蕃茄 黄油
蒜蓉 葱花 适量
蕃茄酱 少许 蚝油 少许
糖 少许 盐 少许
黑胡椒粉 少许

茄汁黄豆焖牛尾的做法

茄汁黄豆焖牛尾的做法图解1

步骤1

蕃茄去皮切块备用；热锅下黄油、蒜蓉爆香落番茄翻炒至成酱状；
茄汁黄豆焖牛尾的做法图解2

步骤2

下牛尾、黄豆及调味料翻炒均匀加盖焖10分钟；
茄汁黄豆焖牛尾的做法图解3

步骤3

撒上葱花即可。

茄汁黄豆焖牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 尚豆小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 朋友聚餐 焖 酸甜 家常菜

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