鱼米之乡

精品
1.7万 浏览 101 收藏
收藏
狼狈的叉烧肉很尖锐
狼狈的叉烧肉很尖锐 狼狈的叉烧肉很尖锐
＋ 关注

鳕鱼时蔬丁的用料

鳕鱼 南豆腐
豌豆 甜玉米
松子 绍兴酒
胡椒粉 盐
葱花 姜末
白糖 水淀粉

鳕鱼时蔬丁的做法

步骤1

鳕鱼切丁飞水用凉水洗净沥干；

步骤2

加绍兴酒、胡椒粉盐腌制15分钟；

步骤3

鲜嫩的南豆腐切丁，焯水沥干；

步骤4

热锅温油煸炒葱花姜末，放入豌豆和甜玉米粒翻炒一会，加入鳕鱼丁和豆腐丁，加清水、白糖、盐煸炒，将调好的水淀粉倒入，收汁，撒上松子仁即可。（松子仁煮一下再炸熟）

鳕鱼时蔬丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

鳕鱼时蔬丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

鳕鱼时蔬丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼米之乡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鱼米之乡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活