最爱下饭菜——西红柿炒蛋

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莎莎she
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西红柿炒蛋绝对是我的最爱，只要有他饭都可以吃两碗。有一段时间天天吃这个都没有腻啊

西红柿炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
油 盐
糖 白醋
味精

西红柿炒蛋的做法

步骤1

西红柿洗净切成小块（我讨厌去皮基本上都会连皮都吃了）， 鸡蛋打入碗中搅散

步骤2

热锅放入油，把火换成中火倒入鸡蛋，先不要急着炒蛋，过一会再炒，炒好的鸡蛋装入盘子里，把鸡蛋最好平铺开来

步骤3

热锅倒入适量油烧热，放入蕃茄拌炒一下，加入一点点水和所有调味料拌炒一下，盖上锅盖煮一分钟，把鸡蛋倒入炒入味即可。

西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 莎莎she 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 家常菜 中国菜 润肠通便

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