萝卜干炒腊肉

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萝卜干炒腊肉的用料

萝卜干 腊肉
酱油

萝卜干炒腊肉的做法

萝卜干炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切成小片，话说好多油。
萝卜干炒腊肉的做法图解2

步骤2

萝卜干泡二十分钟，清洗干净，捏去水分。
萝卜干炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅加热，下腊肉，小火煎出油来。
萝卜干炒腊肉的做法图解4

步骤4

下萝卜干，继续翻炒。
萝卜干炒腊肉的做法图解5

步骤5

炒到萝卜干失去水分的时候就可以了，加点酱油，翻炒一下就可以出锅了。不用加盐，萝卜干和腊肉都有咸味儿。

萝卜干炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-20

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 湘菜 家常菜 咸 炒

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