韭菜鸡蛋烀饼

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杨猫
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这是改良的烀饼（我不知道这个ＨＵ写得对不对），这是我婶婶教我做的一道面食，婶婶一是老北京，会做不同花样的面食，让我羡慕得要死．不过她做的烀饼是不放鸡蛋的，全是韭菜吃起来胃有点吃不消，所以我给改良了，加了鸡蛋．做法很简单

韭菜鸡蛋烀饼的用料

韭菜 鸡蛋
面粉

韭菜鸡蛋烀饼的做法

韭菜鸡蛋烀饼的做法图解1

步骤1

擀好饼
韭菜鸡蛋烀饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋炒好
韭菜鸡蛋烀饼的做法图解3

步骤3

加盐和切碎的韭菜拌在一起放在面饼上用一点点油，
韭菜鸡蛋烀饼的做法图解4

步骤4

小火慢慢烙就行！

韭菜鸡蛋烀饼的烹饪技巧

这种饼口感很不错，饼脆脆的，韭菜特别的鲜嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烙 香 饼 主食

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