剁椒蚕豆米

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剁椒蚕豆米的用料

蚕豆 鸡蛋
红剁椒 盐
鸡精 高汤

剁椒蚕豆米的做法

步骤1

鸡蛋打散，入油锅炒熟捞起备用

步骤2

利用炒鸡蛋的油，先下入红剁椒，煸出香味，然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋，下少许盐、鸡精调味

步骤3

倒入少量高汤，略煮即可。

剁椒蚕豆米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 家常菜 素菜 中国菜

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