腐乳鸡翅

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腐乳鸡翅的用料

鸡翅 腐乳
花椒 大料
姜 葱
料酒 酱油
冰糖

腐乳鸡翅的做法

步骤1

鸡翅上划3道方便进味，放入盆中，加料酒、姜、葱腌制下去腥

步骤2

锅中油烧热，放入花椒、大料、一小把冰糖翻炒出香味，放入腌制好的鸡翅

步骤3

翻炒至鸡翅表面变色，加入水，没过鸡翅，加入腐乳汁、酱油 ，翻炒几下。盖盖，收汁后出锅即可。

腐乳鸡翅的烹饪技巧

因为有了腐乳和酱油，所以没有放盐，口重的童鞋可以少量再放一些盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 万德福小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜 4-5岁

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