扁豆焖饭

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杨猫
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扁豆焖饭的用料

扁豆 适量 咸肉 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
米 适量 酱油 适量
鸡精 适量 糖 少许

扁豆焖饭的做法

扁豆焖饭的做法图解1

步骤1

大米洗净泡四小时以上；炒锅内热油，将洋葱丝煸到发黄发干
扁豆焖饭的做法图解2

步骤2

加入咸肉煸香
扁豆焖饭的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜丝炒匀
扁豆焖饭的做法图解4

步骤4

加入扁豆，调入所有的调料，等扁豆一发绿迅速盛起备用
扁豆焖饭的做法图解5

步骤5

取砂锅，放入泡好的米，放入做法4所有的食材，拌匀；视情况适当加水，加到跟材料平齐即可
扁豆焖饭的做法图解6

步骤6

盖盖，水开后改小火，焖至饭熟即成！

扁豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 焖 香 主食

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