扁豆焖饭

精品
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食材清单

扁豆 适量 咸肉 适量
胡萝卜 适量 洋葱 适量
适量 酱油 适量
鸡精 适量 少许

烹饪步骤

扁豆焖饭的做法图解1

步骤1

大米洗净泡四小时以上;炒锅内热油,将洋葱丝煸到发黄发干
扁豆焖饭的做法图解2

步骤2

加入咸肉煸香
扁豆焖饭的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜丝炒匀
扁豆焖饭的做法图解4

步骤4

加入扁豆,调入所有的调料,等扁豆一发绿迅速盛起备用
扁豆焖饭的做法图解5

步骤5

取砂锅,放入泡好的米,放入做法4所有的食材,拌匀;视情况适当加水,加到跟材料平齐即可
扁豆焖饭的做法图解6

步骤6

盖盖,水开后改小火,焖至饭熟即成!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-23 13:36:21

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