红汤牛腩

精品
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食材清单

牛腩 玉米
西红柿 洋葱
香葱 生姜
鸡精
西红柿酱 黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1

牛腩洗净焯水,再洗去血沫,取高压锅,放入牛腩和香葱结、生姜片,倒水没过牛腩,出气后压二十分钟,备用

步骤2

西红柿去皮切大块,玉米切块、洋葱切块

步骤3

炒锅内热油,六成热后依次加入洋葱、西红柿、玉米,稍炒后,将做法(一)的牛腩连汤倒入,盖上盖煮玉米熟烂

步骤4

加入一罐西红柿酱,加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味,再煮开后即可起锅。

创建时间:2012-10-23 14:27:42

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