意式牛肉蔬菜汤

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时间过得真快,转眼就是周五了,上班族辛苦了。加油!明天就可以歇息睡个懒觉了,也有时间做点好吃的,犒劳一下自己。今天咱就把这锅剩余的牛肉汤都消灭了吧。再把冰箱清剿一下,看看还有什么剩下的蔬菜,一起拿来炖锅意式牛肉蔬菜汤,连菜带汤一锅端!呵呵,明后天要记得补充粮食弹药去哦!

牛肉蔬菜汤的用料

原味牛肉清汤 煮牛肉
卷心菜 洋葱
西芹 胡萝卜
番茄酱 黄油
胡椒粉

牛肉蔬菜汤的做法

意式牛肉蔬菜汤的做法图解1

步骤1

将卷心菜、洋葱切丝,西芹、胡萝卜切丁,
意式牛肉蔬菜汤的做法图解2

步骤2

煮牛肉切小块;
意式牛肉蔬菜汤的做法图解3

步骤3

黄油入炒锅小火加热(也可以用植物油),
意式牛肉蔬菜汤的做法图解4

步骤4

放洋葱煸出香味;
意式牛肉蔬菜汤的做法图解5

步骤5

放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软;

步骤6

汤锅里放入原味牛肉清汤,烧开后放入炒软的蔬菜;
意式牛肉蔬菜汤的做法图解7

步骤7

加入番茄酱,
意式牛肉蔬菜汤的做法图解8

步骤8

小火煮30分钟,调入少许盐和胡椒粉即可

牛肉蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-24

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