辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

年糕 卷心菜
胡萝卜 洋葱
韩式甜辣酱
辣椒粉 少许

辣炒年糕的做法

辣炒年糕的做法图解1

步骤1

将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝;

步骤2

年糕入沸水煮5分钟至软;
辣炒年糕的做法图解3

步骤3

炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,
辣炒年糕的做法图解4

步骤4

再放入卷心菜煸炒片刻;
辣炒年糕的做法图解5

步骤5

放入煮软的年糕,加些清水,
辣炒年糕的做法图解6

步骤6

烧开后放入韩式甜辣酱,
辣炒年糕的做法图解7

步骤7

口味重的话再放入少许辣椒粉和盐;
辣炒年糕的做法图解8

步骤8

炒匀后煮约5分钟左右,至汤汁浓稠后收汁即可。

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-24

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