老爹手擀面

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猪肚，鸡，党参，当归等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾的功效，对身体是十分有益。

手擀面的用料

当归 党参
猪肚 鸡
淮山 葱
海带 扁豆
大枣 枸杞

手擀面的做法

老爹手擀面的做法图解1

步骤1

把猪肚切条，鸡切块，把猪肚和鸡还有扁豆淮山冷水下锅，煮开。
老爹手擀面的做法图解2

步骤2

撇去浮沫，接着把所有的材料都下锅，小火熬一小时。
老爹手擀面的做法图解3

步骤3

面煮了20分钟也不混汤，还很有筋性。

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 香 面条 主食

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