轻舞飞扬披萨

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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披萨的用料

自发粉 青椒
洋葱 奶酪丝
鲜虾 鲜白草菇
干木鱼花 西红柿 一个
盐 温水
橄榄油 番茄酱 少许
洋葱 大蒜
盐 糖
橄榄油 奶酪粉
披萨草

披萨的做法

步骤1

披萨酱的做法： 先将蒜头，洋葱剁成茸，落锅加橄榄油爆香，爆至金黄色。 加入去皮番茄丁，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入披萨草等等，加入盐，糖，奶酪粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，披萨酱汁就做好了。

步骤2

将自发面粉加盐、橄榄油中活好，饧半小时。

步骤3

将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，白草菇洗净切成片。

步骤4

在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上披萨汁，加上洋葱、青椒、口蘑、虾肉、乳酪丝。

步骤5

将放好调料的比萨饼放入提前预热200度的烤箱上下火烤10分钟，再改用上火烤5分钟让奶酪丝融化烤出香味后撒上干木鱼花装盘即可。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 外国菜

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