加拿大龙虾配奶油鲜芦笋

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龙虾配奶油鲜芦笋的用料

加拿大龙虾 芦笋
鲑鱼籽 彩椒
苦菊 青柠檬
奇异果 黄油
马苏里拉奶酪粉 浓香淡奶油
细盐 百里香
披萨草

龙虾配奶油鲜芦笋的做法

步骤1

龙虾剔出整肉,整壳,去掉沙包,虾线,切成大块待用。

步骤2

彩椒切块,芦笋去老皮用黄油开水煮透身,捞出待用,切小块飞水捞出。

步骤3

锅中放黄油,煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块,加入虾肉。龙鳌,加少许淡奶油、细盐,撒入马苏里拉奶酪粉,加少许百里香,披萨草,调味,放入彩椒淋少许白葡萄酒收汁。

步骤4

煮熟的芦笋垫底,龙虾肉等装盘,撒少许鲑鱼籽用奇异果片装饰即可。

龙虾配奶油鲜芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-28

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