猪肉白菜炖粉条

精品
732917 浏览 24586 收藏

食材清单

猪五花肉 土豆粉条
大白菜 大葱
八角 花椒
小茴香 酱油
白糖
绍酒

烹饪步骤

猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

大白菜洗净切块。
猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

土豆粉条提前用温水泡软。
猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
猪肉白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
猪肉白菜炖粉条的做法图解7

步骤7

烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
猪肉白菜炖粉条的做法图解8

步骤8

加入酱油盐、白糖调味。
猪肉白菜炖粉条的做法图解9

步骤9

捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。
猪肉白菜炖粉条的做法图解10

步骤10

放入粉条子炖5分钟。
猪肉白菜炖粉条的做法图解11

步骤11

加入切好的白菜炖3分钟。
猪肉白菜炖粉条的做法图解12

步骤12

放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

创建时间:2012-10-29 20:03:57

你当前的位置:豆果美食 > 猪肉白菜炖粉条

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 猪肉白菜炖粉条的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存