家常葱花饼

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葱花饼的用料

面粉（标准粉） 小葱
香油 盐
花椒水

葱花饼的做法

家常葱花饼的做法图解1

步骤1

将小葱切成小段，用花椒水腌渍。（这样可以让并有股香味）。
家常葱花饼的做法图解2

步骤2

将面粉用温水和成面团（稍微软点）。
家常葱花饼的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成大圆饼。
家常葱花饼的做法图解4

步骤4

饼上刷上香油、撒上少许盐。
家常葱花饼的做法图解5

步骤5

撒上腌渍好花椒水的葱花。
家常葱花饼的做法图解6

步骤6

将撒好葱花的饼按图切四刀。
家常葱花饼的做法图解7

步骤7

按图折右上方第一道角。
家常葱花饼的做法图解8

步骤8

按图折右下方第二道角。
家常葱花饼的做法图解9

步骤9

将折好的角与如图放在面皮上。
家常葱花饼的做法图解10

步骤10

再来折最左边的第一个角。
家常葱花饼的做法图解11

步骤11

按图折左下角。
家常葱花饼的做法图解12

步骤12

扣在刚才折好的右边的角上。
家常葱花饼的做法图解13

步骤13

将下面的皮包在上面折好的小包上。
家常葱花饼的做法图解14

步骤14

最后将上面的那层包边。
家常葱花饼的做法图解15

步骤15

将包好葱花面饼团成团。
家常葱花饼的做法图解16

步骤16

将面团擀成大饼。
家常葱花饼的做法图解17

步骤17

电饼铛刷油，放入葱花饼。
家常葱花饼的做法图解18

步骤18

两面烙成金黄色出锅。

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-29

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 饼 主食

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