秋季润肺养生：红枣枸杞银耳羹

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红枣枸杞银耳羹的用料

银耳 2-3朵 鸡心枣 20粒
枸杞 一小把 冰糖 2小把

红枣枸杞银耳羹的做法

秋季润肺养生：红枣枸杞银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳在水中浸泡半小时后，去蒂，用剪刀剪碎。
秋季润肺养生：红枣枸杞银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳加一大碗水，放高压锅里隔水炖。先用大火，待有气冒出后，转小火慢炖40-50分钟，把火关掉。
秋季润肺养生：红枣枸杞银耳羹的做法图解3

步骤3

等高压锅气散后，再加入红枣、枸杞、冰糖，重新小火炖10-20分钟。

红枣枸杞银耳羹的烹饪技巧

因为银耳比较难烂，所以一次性可以多弄一些，然后装大碗，用保鲜膜包好放冰箱，这样每天盛一小碗出来喝很方便哦。 如果觉得太浓稠，可以加一点开水，放微波炉里小火转3-5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 炖 甜 家常菜 热咳

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