胡萝卜烧羊肉

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胡萝卜烧羊肉的用料

羊肉 胡萝卜
花椒 姜片
蒜米（整粒） 冰糖
料酒 醋
老抽 剁椒
烧肉酱

胡萝卜烧羊肉的做法

胡萝卜烧羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉飞水，热油略炸花椒，捞出，扁炒姜片，蒜米（整粒），下羊肉翻炒，加料酒，醋，冰糖，老抽，感觉羊肉出油了，加水，焖，约五成熟时加李锦记烧肉酱，八成时加剁椒，烧肉酱和剁椒有盐味的，不用另外调盐。

胡萝卜烧羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 籁籁 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

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