自制宫宝鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡腿 2只 黄瓜 2根
熟花生 一小盘 料酒、生抽、麻油、糖 适量

宫保鸡丁的做法

自制宫宝鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘；
自制宫宝鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；
自制宫宝鸡丁的做法图解3

步骤3

热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟；
自制宫宝鸡丁的做法图解4

步骤4

入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味；
自制宫宝鸡丁的做法图解5

步骤5

淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下；
自制宫宝鸡丁的做法图解6

步骤6

立即出锅装盘，就可以吃了。

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

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