橙香牛肉

精品
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橙香牛肉的用料

牛肉
生粉 酱油
胡椒粉 白糖
柠檬

橙香牛肉的做法

橙香牛肉的做法图解1

步骤1

取橙皮,去掉白膜后切丝,用橙汁浸泡着备用。
橙香牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片,取一个橙子挤汁抓匀,加入几滴柠檬再抓匀。
橙香牛肉的做法图解3

步骤3

待牛肉吸饱橙汁和柠檬的水份后,加入少许盐,白糖,胡椒粉,生粉拌匀稍腌。
橙香牛肉的做法图解4

步骤4

再加入油,抓匀。
橙香牛肉的做法图解5

步骤5

热锅下油,油热后,下入腌好的牛肉滑散至变色后,加入步骤1里泡好的橙皮丝,淋适量酱油调色后即可起锅。

橙香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-03

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