红豆沙小圆子

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红豆沙小圆子的用料

红豆沙馅 适量 糯米粉 20g
水 适量

红豆沙小圆子的做法

红豆沙小圆子的做法图解1

步骤1

用凉白开和面（糯米粉）
红豆沙小圆子的做法图解2

步骤2

锅中做开水后加入一些红豆沙，搅拌一下，开锅后先关火
红豆沙小圆子的做法图解3

步骤3

将活好的糯米粉面团，搓成小圆球。若怕粘连，盘中可撒些糯米粉
红豆沙小圆子的做法图解4

步骤4

将揉好的小圆子，放入煮好的豆沙汤中，煮制小圆子浮在汤面即可（中间轻轻的用勺子搅拌一下，一定要清，避免小圆子碎了）。
红豆沙小圆子的做法图解5

步骤5

成品

红豆沙小圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 甜 西点

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