银芽韭菜炒香干

精品
21.3万 浏览 3777 收藏
收藏
83小钟
83小钟 83小钟
＋ 关注


豆芽中所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。并含有丰富的蛋白质和维生素C，具有保护肌肉、皮肤和血管，消除紧张综合征的作用。清热解毒。 豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C之外，还含有原来的豆中所含的优质植物性蛋白质和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。

银芽韭菜炒香干的用料

韭菜 绿豆芽
豆腐干 盐
胡椒粉 糖
生抽

银芽韭菜炒香干的做法

银芽韭菜炒香干的做法图解1

步骤1

韭菜挣洗干净切段，绿豆芽择去两头，豆干切丝。
银芽韭菜炒香干的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热后，下豆干，调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。
银芽韭菜炒香干的做法图解3

步骤3

倒入绿豆芽和韭菜根段，翻炒。
银芽韭菜炒香干的做法图解4

步骤4

下韭菜叶，加入适量盐，少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。

银芽韭菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 清淡

银芽韭菜炒香干的其他做法更多

银芽韭菜炒香干的全部作品更多

上传我做的这道菜

银芽韭菜炒香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 银芽韭菜炒香干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 银芽韭菜炒香干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活