醋泡辣萝卜丝

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83小钟
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醋泡辣萝卜丝的用料

白萝卜 盐
麻油 白糖
生抽 辣椒面
白醋

醋泡辣萝卜丝的做法

醋泡辣萝卜丝的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切丝。（我偷懒，用刨丝器刨滴丝）白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右，挤干水份备用。
醋泡辣萝卜丝的做法图解2

步骤2

用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁，加少许生抽，白糖，麻油拌匀。
醋泡辣萝卜丝的做法图解3

步骤3

把步骤2里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀，盖上盖，冷藏4个小时左右即可。

醋泡辣萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 酸辣 家常菜 凉菜

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