花生蛋卷

精品
1.5万 浏览 204 收藏
收藏
鱼尾巴
鱼尾巴 鱼尾巴
＋ 关注

花生蛋卷的用料

鸡蛋 2个 花生米 20克
花生油 35克 白砂糖 50克
低筋面粉 25克

花生蛋卷的做法

花生蛋卷的做法图解1

步骤1

把材料准备好。
花生蛋卷的做法图解2

步骤2

花生米放入微波炉或锅中炒香
花生蛋卷的做法图解3

步骤3

把炒香的花生米去掉外衣，放入食物研磨中磨成粉末。
花生蛋卷的做法图解4

步骤4

在砂糖中加入花生油，并搅拌均匀。
花生蛋卷的做法图解5

步骤5

筛入研成粉末的花生粉。
花生蛋卷的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后，加入蛋液。
花生蛋卷的做法图解7

步骤7

再筛入面粉，并搅拌均匀。
花生蛋卷的做法图解8

步骤8

搅拌成非常柔顺的面糊，即拉起来时滴下去的面糊呈直线般。
花生蛋卷的做法图解9

步骤9

取一勺面粉。
花生蛋卷的做法图解10

步骤10

倒入事先热一下的蛋卷模具中。
花生蛋卷的做法图解11

步骤11

盖上手柄上的扣，中小火煎烤10秒左右，闻到香香的蛋卷味时，反面，再继续煎烤10秒。
花生蛋卷的做法图解12

步骤12

取出，趁热用筷子从一头卷起，并轻轻压一下定型，然后抽出筷子就行了。

花生蛋卷的烹饪技巧

1、煎烤蛋卷的时候，可以打开看看，模具的热量循环的非常快，烤到自己喜欢的颜色就行了。 2、花生米可以用自己喜欢的方式加热，如用微波炉，中火加热3分钟左右，闻到香香的花生味时就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-07

©本菜谱的做法由 鱼尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

花生蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

花生蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 花生蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活