年糕一锅炒-越难看越好吃

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繁绿子
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很多事物、其实越难看但是却越好。煮泡面爱一锅煮，炒年糕也要本持着一样的精神！

年糕一锅炒的做法

步骤1

锅里放油，热了放年糕。这样年糕有种像煎熟的感觉。

步骤2

放入 泡菜，和辣酱。此时加点水，不用很多。把酱化开就行。

步骤3

此时还是挺好看的，然后打入个鸡蛋，快速翻炒，是刻意要把鸡蛋弄碎。越杂越好，这样每个年糕上都有蛋。

步骤4

炒均匀后就可以出锅了，是不是很难看啊，但是很美味！

年糕一锅炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-09

©本菜谱的做法由 繁绿子 编写，未经授权不得转载

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