蘑菇片莴笋蛋汤

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蘑菇片莴笋蛋汤的用料

蘑菇 100g 莴笋 250g
鸡蛋 2个 油 适量
盐 适量 葱 适量

蘑菇片莴笋蛋汤的做法

步骤1

鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出；

步骤2

莴笋去皮，洗净切丝.蘑菇洗净切片；

步骤3

锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下；

步骤4

待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟；

步骤5

煮开1分钟。放入蘑菇片煮开2分钟;放入炒好的蛋皮，煮开。放些葱花即可。

蘑菇片莴笋蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-10

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分类： 煮 清淡

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