自制中式汉堡

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中式汉堡的用料

千层饼 一个 大火腿 一片
鸡蛋 一个 团生菜 一片
沙拉酱 两勺

中式汉堡的做法

自制中式汉堡的做法图解1

步骤1

把买来的千层饼分成上下两块,放盘待用。然后在平底锅放一点油,准备煎鸡蛋,先大火,待锅热了,把鸡蛋磕入锅里,转小火,撒一点盐,转大火,翻过来煎另一面,转小火,稍等片刻,鸡蛋就煎好了。盛出来放入千层饼上,然后把切成圆片的大火腿放入锅中,小火煎至两面发亮盛出,把洗好的团生菜甩干水分涂上沙拉酱(可以根据个人口味换成辣酱或者黄豆酱)然后把生菜放在鸡蛋上,再把煎好的火腿放在生菜上,最后盖上千层饼的上面部分。大功告成,这是我最喜爱的早点,再配一杯牛奶或豆浆,营养更丰富(⌒▽⌒)

中式汉堡的烹饪技巧

煎鸡蛋要有耐心,团生菜提前洗好了,要不有水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-11

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