鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]

精品
2.3万 浏览 328 收藏
收藏
stta小铭
stta小铭 stta小铭
＋ 关注

这个是晋江磁灶地区地方婚宴菜，九几年的时候曾经是喜宴必上菜肴之一，不过现在被龙虾鲍鱼鱼翅熊掌海参等代替了。虾仁换成鲍鱼，再增加个发菜的话就跟香港过年的盆菜差不多啦。

鲜虾鱿鱼烩时疏的用料

鱿鱼 一只 虾仁 随意
西兰花 随意 青椒红椒 随意
香菇 四五朵 木耳 随意
香肠 随意 料酒 100毫升
蚝油 一大匙 酱油 一大匙
香油 半匙

鲜虾鱿鱼烩时疏的做法

鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]的做法图解1

步骤1

锅内热油，依次加入翻炒火腿、香菇丝、木耳、西兰花，倒入酱汁。
鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]的做法图解2

步骤2

把虾和鱿鱼倒入锅里，边收汁边煮熟虾和鱿鱼，鱿鱼和虾变白就可以装盘了。

鲜虾鱿鱼烩时疏的烹饪技巧

下材料的顺序非常重要，不过煮失败了还能变成东北乱炖。要把这道菜煮失败还真的是不容易的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-13

©本菜谱的做法由 stta小铭 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一人食 烩 家常菜 中国菜

鲜虾鱿鱼烩时疏的其他做法更多

鲜虾鱿鱼烩时疏的全部作品更多

上传我做的这道菜

鲜虾鱿鱼烩时疏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活