家庭自制番茄pizza酱

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番茄披萨酱的用料

西红柿 1粒 洋葱 35克
番茄沙司 少许 大蒜 3瓣
黄油 10克 盐 2克
黑胡椒粉 1小勺 糖 1/2大勺

番茄披萨酱的做法

家庭自制番茄pizza酱的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净，切小块；把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
家庭自制番茄pizza酱的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入黄油烧至溶化。
家庭自制番茄pizza酱的做法图解3

步骤3

等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒；当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。
家庭自制番茄pizza酱的做法图解4

步骤4

快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。

番茄披萨酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-13

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 佐汁蘸料

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