咖啡燕麦饼

精品
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咖啡燕麦饼的用料

低粉 100克 咖啡 2包
燕麦 100克 牛奶 50克
鸡蛋 1只 30克
苏打粉 2.5克 色拉油 30克

咖啡燕麦饼的做法

步骤1

低粉和速溶咖啡,苏打粉混合均匀。

步骤2

黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右。

步骤3

将燕麦和混合好的低粉,咖啡,苏打粉搅拌均匀,并倒入色拉油,用勺子略为拌匀。

步骤4

将鸡蛋先加入搅拌,再加牛奶充分拌匀面糊。

步骤5

手上涂小许面粉,把饼糊搓成小球状,并压扁。

步骤6

烤箱预热180度,烤箱中层,20分钟左右。

咖啡燕麦饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-14

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