青豆青椒红萝卜炒牛肉丝
精品
我们家不会煮这道菜的,只是因为我买了一盒青豆和青椒不知道放了几个礼拜==放到我觉得他会坏掉,所以才逼不得已把它混着和刚买的胡萝卜以及牛肉一起炒,看别的食谱说要加耗油的,不过我这里没有,而且本来就吃比较清淡,所以就随意吧!
青豆青椒红萝卜炒牛肉丝的做法
青豆青椒红萝卜炒牛肉丝的烹饪技巧
这道菜的重点是切丝,大家切的时候要小心手指头,而且牛肉顺着纹路切会比较好切。不过据说逆着横纹切会比较爽,说实话。。。我没啥力气,也不想和牛肉较劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-11-17
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