香菇青菜

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香菇青菜的用料

青菜 两棵 香菇

香菇青菜的做法

步骤1

青菜香菇去蒂、洗净、沥干。

步骤2

姜蒜切末备用。

步骤3

起油锅，撒入少许盐，使其溶解。油热后转中火倒入姜蒜末爆香。转大火倒入香菇青菜翻炒。青菜略软时加少许水，继续翻炒。出锅前适当调味。

香菇青菜的烹饪技巧

香菇用新鲜的好。我这儿新鲜的不容易买。干香菇使用前用水泡开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-18

©本菜谱的做法由 Sumire。 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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