变废为宝之米饭土豆饼

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吃剩的白米放，隔天吃就会感觉太硬了，口感不好喔！把它变一变，味道奇佳，每个家人都说赞哦！你们也可试下。

土豆饼的用料

土豆 1粒 隔夜饭 1小碗
鸡蛋 2粒 火腿片 1片
玉米粉 1汤匙 红萝卜 适量
青葱 适量 鸡精粉 适量
胡椒粉 适量 盐 少许

土豆饼的做法

变废为宝之米饭土豆饼的做法图解1

步骤1

火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆刮丝浸水中防止变黑。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打成蛋液。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解4

步骤4

隔夜米饭1小碗。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解5

步骤5

蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解6

步骤6

再拌入米饭调均匀。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解7

步骤7

加适量的调味料来调味下。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解8

步骤8

油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。
变废为宝之米饭土豆饼的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-18

©本菜谱的做法由 H**anging 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煎 原味 创意菜

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