排骨冬瓜汤

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排骨冬瓜汤的用料

排骨 300克 冬瓜 300克
香葱 少许 料酒 适量
适量 味精 适量

排骨冬瓜汤的做法

步骤1

冬瓜去皮去籽,洗净切块;

步骤2

排骨洗净,放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30分钟.

步骤3

放入冬瓜,中火煮3--5分钟,放入盐、味精、香葱。

步骤4

出锅

排骨冬瓜汤的烹饪技巧

冬瓜不易煮得太熟,以免影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-07-31

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    / 5 排骨冬瓜汤的做法步骤

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