【煎香蕉】法式美味甜点

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煎香蕉的用料

香蕉(青黄色) 2根 面粉 适量
面包糠 适量 鸡蛋黄 1个
蜂蜜 随意 冰淇淋 随意

煎香蕉的做法

【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解1

步骤1

香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解2

步骤2

蛋黄打散备用。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解3

步骤3

适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解4

步骤4

适量的面粉。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解5

步骤5

先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解6

步骤6

再裹一层蛋黄液。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解7

步骤7

面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解8

步骤8

平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解9

步骤9

煎好的【法式煎香蕉】
【煎香蕉】法式美味甜点的做法图解10

步骤10

吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋,心动了吗??

煎香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-18

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