sushi

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平常看韩剧日剧总是看到女主在包寿司,正好第二天课非常满,没空去吃饭,于是决定自己包寿司吃。这也是我第一次包寿司,完全是瞎琢磨,也发现了一些小技巧,放首大冢爱的金鱼花火,包寿司也是一种享受

寿司卷的用料

寿司米(大米,糯米) 日本腌萝卜
火腿肠 黄瓜
胡萝卜 海苔片
寿司醋
韩国大酱

寿司卷的做法

sushi的做法图解1

步骤1

首先将寿司米用电饭锅煮熟,晾凉
sushi的做法图解2

步骤2

我专门买的寿司醋,不需要放太多
sushi的做法图解3

步骤3

将米饭中淋少许寿司醋,盐,及大酱,搅拌均匀
sushi的做法图解4

步骤4

将米铺满海苔片,米一定要铺的薄,均匀
sushi的做法图解5

步骤5

把胡萝卜,腌萝卜,火腿肠,黄瓜切成丝
sushi的做法图解6

步骤6

因为做了红色和白色的寿司,红色寿司这一步忘记拍了,用白色的寿司图代替,将胡萝卜丝腌萝卜丝黄瓜丝火腿丝铺在米饭三分之二处上
sushi的做法图解7

步骤7

卷的时候注意,一定要将寿司卷紧,尽量不留空隙
sushi的做法图解8

步骤8

用沾水的刀轻轻切寿司,切成粗细差不多的
sushi的做法图解9

步骤9

将寿司装入便当盒,第二天的午餐就搞定了,这也是我第一次做,还有很多不足,但好歹算成功了

寿司卷的烹饪技巧

寿司一定要卷紧一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-22

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