醋溜白菜

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圆妈2909869685
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哈哈，小试一下。

醋溜白菜的用料

白菜 适量 泡红椒 2根
泡野山椒 2根 姜丝 少许
醋 糖
生抽 糖
盐 淀粉
香油

醋溜白菜的做法

醋溜白菜的做法图解1

步骤1

泡红椒，野山椒，姜切切丝备用
醋溜白菜的做法图解2

步骤2

白菜切条状备用
醋溜白菜的做法图解3

步骤3

醋、糖，盐，生抽调匀备用

步骤4

锅内下油，先炒香泡椒等。
醋溜白菜的做法图解5

步骤5

大火下白菜翻炒
醋溜白菜的做法图解6

步骤6

白菜炒至半软，加入已调匀的调料调，继续翻炒

步骤7

白菜炒软放入淀粉沟芡，淀粉是用水先调好。

步骤8

好了，起锅装盘上桌。

醋溜白菜的烹饪技巧

醋和泡椒是特别重要的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-23

©本菜谱的做法由 圆妈2909869685 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸辣 家常菜 素菜 辣

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