红烧孜然鸡翅

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红烧孜然鸡翅 的用料

鸡全翅 6个 洋葱 一个
姜片
葱花儿 孜然粉
孜然粒 酱油
胡椒粉 料酒

红烧孜然鸡翅 的做法

红烧孜然鸡翅 的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净切小块。
红烧孜然鸡翅 的做法图解2

步骤2

锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄。
红烧孜然鸡翅 的做法图解3

步骤3

放姜片和葱花炒香。
红烧孜然鸡翅 的做法图解4

步骤4

放酱油,料酒,胡椒粉,孜然粉,盐,翻炒均匀。
红烧孜然鸡翅 的做法图解5

步骤5

加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟。
红烧孜然鸡翅 的做法图解6

步骤6

大火收汁,加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。

红烧孜然鸡翅 的烹饪技巧

1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的,我一点也没有放。 2、鸡翅非常容易熟的,不用长时间炖,20分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-27

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