鲜虾蒸鸡蛋豆腐

精品
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这道菜品的味道很正哦!很是清淡,完全是蒸出来的呢!味道很鲜美,鸡蛋豆腐很嫩,营养价值也很高,这样的搭配,是爱美女人的最爱。

鲜虾蒸鸡蛋豆腐的用料

鸡蛋豆腐 2个 鲜虾 8个
香葱 1根 黄酒 20克
李锦记蒸鱼豉油 50克 3克
花生油 10克

鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法

鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

主辅料
鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

鸡蛋豆腐切段,鲜虾去壳洗净,放料酒,盐少许,待用。
鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

码盘腌制20分钟,上锅蒸8分钟。记住锅开上屉蒸制,大火。
鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

关火5分钟后,取出倒掉盘内蒸汁,先淋入蒸鱼豉油,再撒上香葱末。浇上热油即可。

鲜虾蒸鸡蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-28

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