罗宋汤

精品
1.4万 浏览 295 收藏

罗宋汤的做法

步骤1

牛肉切小块汆水后加足水、姜末、料酒炖2小时

步骤2

蒜、欧芹切末,洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切粒

步骤3

另起热锅下橄榄油小火化开黄油后炒香蒜及洋葱再加入土豆、胡萝卜翻炒后倒入汤锅,再用炒锅炒4个番茄加百里香末、糖、1个鲜柠檬汁、白胡椒末直至变成番茄酱后倒入汤锅继续炖30分钟

步骤4

炒锅最小火炒面粉直至微黄后趁热一点点边搅拌边加入汤锅,再加半杯牛奶后继续炖15分钟

步骤5

起锅前加盐及欧芹末调味即可

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-29

你当前的位置:豆果美食 > #梅太厨房#罗宋汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #梅太厨房#罗宋汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活