黄豆羊肉汤

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要想预寒唯有温食羊肉汤。一把黄豆下去羊肉汤味更香浓了。

黄豆羊肉汤的用料

骨头 适量 黄豆与眉豆 大半碗
1小段 清水 适量
适量 羊肉配料 一小包
萝卜 一个 花椒 几颗
八角 两颗

黄豆羊肉汤的做法

黄豆羊肉汤的做法图解1

步骤1

羊肉喷火切块处理好后,烧水挫它捞起
黄豆羊肉汤的做法图解2

步骤2

沥干水份
黄豆羊肉汤的做法图解3

步骤3

花生油热锅,姜片草果料酒盐一起和羊肉炒
黄豆羊肉汤的做法图解4

步骤4

换锅。放黄豆,白萝卜垫底加水
黄豆羊肉汤的做法图解5

步骤5

高压锅烧开后喷15分钟。有空的可以用砂锅小火慢炖。
黄豆羊肉汤的做法图解6

步骤6

妈雅~妞说要吃两三碗,厨娘下厨又有动力了……哈哈

黄豆羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-06

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