山药桂花泥

精品
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山药桂花泥的用料

山药 一段 糖桂花 少许
牛奶 少量

山药桂花泥的做法

山药桂花泥的做法图解1

步骤1

将山药洗净,切段,放入蒸锅中蒸熟,等山药蒸烂即可。(因为山药会分泌一种粘液,碰触后会使人皮肤发痒,所以我就先蒸熟再去皮,这样就不用担心手痒了啊)
山药桂花泥的做法图解2

步骤2

把去了皮的山药用勺子碾碎成粉,看起来糯糯的,加入适量的牛奶调匀,不然山药太干吃着口感会比较干涩。
山药桂花泥的做法图解3

步骤3

在调匀的山药泥中加入糖桂花,这个是我在淘宝上买的,很香,桂花味很浓。山药的软糯,牛奶的顺滑,加上糖桂花香味,总之口感很丰富啊。

山药桂花泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-03

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