番茄炖豆腐

精品
5.0万 浏览 179 收藏
收藏
雨鸾
雨鸾 雨鸾
＋ 关注

番茄炖豆腐的用料

豆腐 一块 番茄 两个
食用油 适量 黑胡椒粉 少许
盐 少许 味精
香油

番茄炖豆腐的做法

步骤1

将豆腐切成1.5厘米大小的丁，番茄洗净切成块。

步骤2

锅里倒入食用油烧热，放入豆腐丁炸成金黄色，捞出控油备用。

步骤3

锅里留底油烧热，放入葱姜末爆香，放入番茄快翻炒，炒至番茄出汤。

步骤4

放入我们炸好的豆腐块翻炒，放少许水，盖上锅盖炖一下，顿至汤汁浓稠，豆腐软烂。

步骤5

打开锅盖放盐，少许味精，少许胡椒粉，翻炒均匀，最后淋香油出锅即可。

番茄炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-03

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 酸甜 家常菜 中国菜

番茄炖豆腐的其他做法更多

番茄炖豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

番茄炖豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄炖豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 番茄炖豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活