快手暖心西红柿金针菇肥牛汤

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冬天就要喝一碗西红柿金针菇肥牛汤，热乎暖心。

金针菇肥牛汤的用料

肥牛卷 100克 西红柿 2个
金针菇 1小把 葱 3根
姜 2片 生抽 1勺
盐 少许 鸡精 几滴

金针菇肥牛汤的做法

快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

金针菇切去尾，洗净备用。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

西红柿切粒。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

姜切片。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

葱切葱白，葱花。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

先肥牛卷焯水捞出。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

中火，锅里倒入油，放入葱白和姜片炒香。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解8

步骤8

把西红柿粒倒入。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解9

步骤9

把西红柿粒炒化。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解10

步骤10

锅里加入开水，调味，加入盐，加入鸡精。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解11

步骤11

再加入生抽。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解12

步骤12

汤开后，加入金针菇。煮1分钟。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解13

步骤13

加入灼熟的肥牛。再煮1分钟捞出。
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#的做法图解14

步骤14

盛出加入葱花就可以趁热喝了。

金针菇肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 家常菜 炒 爽口 香

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