改良版姜丝炒牛肉

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鲜香姜味炒牛肉,暖胃补充优质脂肪~

改良版姜丝炒牛肉的用料

牛肉 250g 50g
生抽 1.5勺 生粉 2勺
料酒 1.5勺 胡椒粉 1茶匙
清蜜罗 2茶匙 海盐 1茶匙
适量

改良版姜丝炒牛肉的做法

改良版姜丝炒牛肉的做法图解1

步骤1

腌制牛肉:加海盐、胡椒粉、清蜜罗、料酒腌制10分钟,然后加淀粉揉匀静置5分钟
改良版姜丝炒牛肉的做法图解2

步骤2

锅内热油,倒入姜丝爆香
改良版姜丝炒牛肉的做法图解3

步骤3

加牛肉大火爆炒,炒熟即可(不宜太长时间哦,牛肉会老)
改良版姜丝炒牛肉的做法图解4

步骤4

出锅撒上葱花,开吃

改良版姜丝炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-09

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