咸肉青椒炒笋干

精品
26.8万 浏览 5161 收藏


冬季,如果不吃腊肉,岂不是辜负了腊月之美? 笋干,天地之精华。 冬季小青椒,满是香气~ 他们仨就是最好吃的冬季家常菜~

咸肉青椒炒笋干的用料

泡发的笋干丝 一碗 青椒 三个
咸肉 一小段 老抽 适量
鸡精 少许 海盐 适量
法焙客玻璃打蛋盆 一个 锅具 法焙客麦饭石不粘锅
刀具 拓牌小菜刀

咸肉青椒炒笋干的做法

咸肉青椒炒笋干的做法图解1

步骤1

用法焙客高硼硅玻璃打蛋盆泡发笋干丝,提前一晚泡发,要充分。用冷水泡发笋干,才是最好的选择,只要时间长点即可。我选择前一个晚上就泡上~
咸肉青椒炒笋干的做法图解2

步骤2

拓牌小菜刀,锋利嗖嗖得切咸肉,非常薄哦
咸肉青椒炒笋干的做法图解3

步骤3

拓牌小菜刀,切青椒,细细的看看好吃~
咸肉青椒炒笋干的做法图解4

步骤4

法焙客麦饭石不粘锅放入少许菜籽油,加咸肉片
咸肉青椒炒笋干的做法图解5

步骤5

小火煸炒
咸肉青椒炒笋干的做法图解6

步骤6

煸炒至香~
咸肉青椒炒笋干的做法图解7

步骤7

下笋干丝。
咸肉青椒炒笋干的做法图解8

步骤8

加入半碗水,加老抽,盐,翻炒。盖盖焖烧。
咸肉青椒炒笋干的做法图解9

步骤9

十分钟后加入青椒丝,翻炒片刻加鸡精即可出锅。
咸肉青椒炒笋干的做法图解10

步骤10

吃吧,很下饭哦~
咸肉青椒炒笋干的做法图解11

步骤11

首页图

咸肉青椒炒笋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-09

你当前的位置:豆果美食 > 咸肉青椒炒笋干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 咸肉青椒炒笋干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活