妇科圣方《四物汤》

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气血充足等于减肥+美容!!妇科圣方《四物汤》养颜汤,女性专属“不老药”!!!这个中药方对女人太重要了! 四物汤以四味中药材为主要原料慢熬而成,是中医补血、养血、活血、调经的传统经典药膳,被称为“养血美容第一方”。四物相配,补中有通,温而不燥,滋而不腻,长期服用可减缓女性痛经、增强免疫功能、延缓衰老,能让人脸色红润、肌肤光滑,所以又被称为中华“妇科圣方”。

妇科圣方《四物汤》的用料

当归 10g 熟地 10g
川芎 10g 白芍 10g
黄酒 半碗 清水 适量

妇科圣方《四物汤》的做法

妇科圣方《四物汤》的做法图解1

步骤1

准备好当归、川芎、白芍、熟地,稍微冲洗一下。
妇科圣方《四物汤》的做法图解2

步骤2

将药材泡发(泡半小时以上)。
妇科圣方《四物汤》的做法图解3

步骤3

把药材和水一起入锅,再加2碗水。
妇科圣方《四物汤》的做法图解4

步骤4

倒半碗黄酒。
妇科圣方《四物汤》的做法图解5

步骤5

大火烧开,然后用小火煎煮到只剩一碗水(约需25分钟)。
妇科圣方《四物汤》的做法图解6

步骤6

倒出药汁。
妇科圣方《四物汤》的做法图解7

步骤7

翻渣煮(一付药要熬两次,以便充分发挥药材药性),即:往剩下的药材中再加3碗水(不要再加黄酒了),盖上盖子,煮沸后调小火再煮直到只剩一碗水(约需20分钟)。
妇科圣方《四物汤》的做法图解8

步骤8

将两次的药汁合在一起。
妇科圣方《四物汤》的做法图解9

步骤9

将药汁分成两份,早、晚空腹饮用,春、秋、冬季最好热服(饭前一小时喝效果最好),为改进口感和气味,可加上红枣和枸杞,可放蜂蜜调味。
妇科圣方《四物汤》的做法图解10

步骤10

成品图

妇科圣方《四物汤》的烹饪技巧

1、一定要用砂锅炖煮,其它锅都不行。我用的是可以烤红薯的黑乐砂锅,非常耐用、方便,是熬制四物汤的首选。 2、一定要加黄酒炖服,最少半碗,或者半水半酒;如果炖好才加效果会有很大偏差。 3、生理期间不宜,感冒时不宜,孕妇不宜,阴虚发热、血崩气脱者不宜,湿热体质、容易上火者不宜; 4、红枣有补气养血、健脾益胃的作用,枸杞有补血安神之功效。 5、 长期被颈椎病、慢性脑供血不足所困扰的白领们也适于喝四物汤,饮用一段时间后症状可大大缓解,坚持几个月经周期后,脸上的气色都会好很多。气色不好、身体易倦、亚健康的男性,也可以使用此汤对身体进行调养。 8、早上喝不完的,可以把锅和药汁一起放在冰箱里;晚上喝的时候,把锅和药汁一起上灶,加热即可。砂锅是盛装药渣、药汁的最好器皿,比瓷碗还好,因为砂锅有透气性,瓷碗不透气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-09

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