双色雪花酥

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双色雪花酥，作为年货真心棒，做好了还能送礼。一口一个酥而不腻，过年mark起来哦！

雪花酥的用料

棉花糖 160g 全脂奶粉 45g
抹茶粉 30g 黄油 50g
坚果 30g 谷优饼干 80g
可可粉 30g 蔓越莓 30g

雪花酥的做法

双色雪花酥的做法图解1

步骤1

饼干提前掰开几片。
双色雪花酥的做法图解2

步骤2

坚果、蔓越莓、饼干混合一起。
双色雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油加入不粘锅中小火融化。（一定要小火）
双色雪花酥的做法图解4

步骤4

黄油完全融化后倒入棉花糖。
双色雪花酥的做法图解5

步骤5

棉花糖完全融化与黄油混合吸收,融化的棉花糖中放入奶粉和抹茶粉或可可粉。
双色雪花酥的做法图解6

步骤6

使用刮刀快速搅拌均匀至混合后倒入坚果、饼干片、蔓越莓搅拌均匀。
双色雪花酥的做法图解7

步骤7

关火后快速把所有食材压成团，烤盘上铺上油纸，把成团的雪花酥整形为正方形。
双色雪花酥的做法图解8

步骤8

待凉后整形后切割雪花酥上可正反两面撒上奶粉就可吃啦！

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

©本菜谱的做法由 饭团仔麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 一人食 一家三口 奶香味

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