微波炉版烤茄子

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茄子好吃,但是需要好多好多油,锅又难洗,微波炉烤茄子,又简单又方便,比烤箱方便多了

#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的用料

茄子 一根 大蒜 一头
一根 耗油 两大勺
剁椒 两小勺 花生油 四小勺

#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的做法

#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子切成两半或者四半,打花刀,淋一小勺子油,放微波炉高火四分钟
#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的做法图解2

步骤2

这四分钟的时间去切蒜蓉,加耗油或者生抽,爱吃辣椒的加辣椒粉,我放了家里剩下的芽菜,不放也行,放榨菜也行,放肉末也行…
#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的做法图解3

步骤3

把调好的调料放到茄子上,继续放微波炉,高火五分钟
#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的做法图解4

步骤4

出炉,撒葱花,搞定

#微波炉快手菜#微波炉版烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-09

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