心太软

精品
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腊八一定要有糯糯的红豆粥和甜甜的心太软!

心太软的用料

红枣 15粒 糯米粉 40克
砂糖 20克 清水,糖浆用 1瓷勺

心太软的做法

心太软的做法图解1

步骤1

准备好材料
心太软的做法图解2

步骤2

剪开红枣,不要断,取出核
心太软的做法图解3

步骤3

糯米粉取一半加凉水揉成团,上锅蒸熟后加入剩下糯米粉做成团。取2克左右捏成椭圆形酿入红枣。
心太软的做法图解4

步骤4

做好的放入蒸锅蒸15分钟。
心太软的做法图解5

步骤5

砂糖加水熬成浆,浇在红枣上。
心太软的做法图解6

步骤6

开吃!

心太软的烹饪技巧

熬糖浆一定要小火慢熬,一直搅拌。觉得麻烦可以白砂糖换成冰糖,加水和心里软一起煮熟,收汁就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-12

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